Amarula é um licor da África do Sul preparado com creme de leite e suco do fruto da árvore maruleira (Sclerocarya birrea). Tem um teor de álcool de 18% de álcool quando fermentada.
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| Fruta Amarula |
Só que no nosso caso, como não temos acesso à fruta, à sua fermentação, temos uma mistura de ingredientes que dão um sabor aproximado da bebida!
Fica excelente, eu recomendo e sempre faço. Quanto ao álcool, fica a critério de cada um... Mais forte ou mais fraca, depende da quantidade de conhaque ou vodka, como preferir...
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite
- 400 ml de conhaque, pode ser substituido por Vodka.
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha ou essência de amarula
- 3 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
Bata todos os ingredientes no Liquidificador, coloque em uma garrafa ou outro recipiente parecido e deixe gelar!
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